シティ・ジンCITY Gin
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ロサンゼルスという都市そのものをコンセプトにしたグリーンバーのアーバン・ジンシリーズ。有機小麦ベースに東アジアおよび南アジア、メキシコ、中東産の有機ハーブやスパイスを配合しており、ジュニパー・シトラス・ペッパーを中心とした明快かつ国際的な風味プロファイルを持つ。LA発のスピリッツらしい多文化融合のコンセプトがボタニカル構成に反映されており、アンバー（熟成）とブライト（非熟成）のバリエーションが展開されている。蒸溜所の100%有機認証ポリシーに準拠しており、空港免税店DFSロサンゼルスでの取り扱い実績もある。
| 蒸溜所 | Greenbar Distillery (グリーンバー) |
|---|---|
| 産地 | アメリカ |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| アルコール度数 | 42% |
読むなら
- コンテンポラリージンとは｜ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは｜定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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