ホクストン・ピンク・ジンHoxton Pink Gin

ホクストン・スピリッツが2018年にリリースしたピンク系ジン。ローズヒップ・ガンパウダー緑茶・ローズ・カモミール・エルダーフラワー・グレープフルーツ・ベルガモット・ハイビスカス・リコリス・オリスルートを含む9種のボタニカルを使用し、各ボタニカルは3日から6週間にわたりマセレーションされてから蒸溜に供される。ローズヒップとガンパウダー緑茶がシグネチャーとなっており、フローラルで軽いスモーキーさ、爽やかな柑橘感が組み合わさる。製造方法はオールド・トム・スタイルに近いバランス重視の仕上がりで、スプリッツ系カクテルや軽いトニック割りに向く。2018年のリリース以来、英国ピンクジン市場での存在感を示してきた製品のひとつ。