ライトハウス ジンLighthouse Gin

ライトハウス ジンは、ニュージーランド・マーティンバラで2005年に創業した同蒸溜所のオリジナル表現である。コンテンポラリー・スタイル、ABV40%。ジュニパーベリー・コリアンダーシード・フレッシュ・イェンベン・レモン・ネーブルオレンジゼスト・アーモンド・シナモン・カシアバーク・リコリスルート・オリスルートの9種のボタニカルを使用し、低めのジュニパー比率とシトラス系の爽やかさが前面に出るプロファイルが特徴だ。 ニュージーランド固有のイェンベンレモンや現地産植物素材を取り入れており、産地の個性が香りに反映されている。二段蒸溜ながらラベルはコンテンポラリー寄りで、ドライマティーニやジン＆トニックで清潔なシトラスの表現が際立つ。オーストラリア・英国・米国（トレーダー・ジョーズ採用）にも輸出され、ニュージーランド産クラフトジンの知名度向上に寄与してきたパイオニア的ブランドである。