ニュー・ハーバー ルイボス・ジンNew Harbour Rooibos Gin
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南アフリカ国民的ハーブのルイボスを主役に据えたニュー・ウェスタン・ドライ・スタイルのジンで、自然な赤みがかった琥珀色が目を引く。スイートアーモンドとオレンジシトラスが豊かに広がり、ルイボスの甘く土っぽい温かみが余韻に残る。トニックで割ると鮮やかなピンクになる。南ア産ルイボスの香味をジンで表すというコンセプトで造られている。
| 蒸溜所 | New Harbour Distillery (ニューハーバー) |
|---|---|
| 産地 | 南アフリカ |
| スタイル | ニューウエスタン・ジン |
読むなら
- コンテンポラリージンとは｜ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは｜定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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