ウーラ・レフト・コースト・ジンOOLA Left Coast Gin
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太平洋岸北西部の手摘み野生ボタニカルを使ったスペシャルエディションジン。ブルケルプ(昆布)・スプルースチップ・マウンテンブラックベリー・太平洋の海塩をシグネチャーボタニカルとし、PNWの自然環境を液体で表現している。2024年8月に限定市場向けにリリースされた。海藻と針葉樹の緑みがかった風味が特徴的で、コースタルなテロワールを感じさせる個性的なジンだ。
| 蒸溜所 | OOLA Distillery (ウーラ) |
|---|---|
| 産地 | アメリカ |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| 備考 | 限定スペシャルエディション。2024年8月リリース。 |
読むなら
- コンテンポラリージンとは|ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは|定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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