OOLA Left Coast Gin ウーラ・レフト・コースト・ジン

太平洋岸北西部の手摘み野生ボタニカルを使ったスペシャルエディションジン。ブルケルプ(昆布)・スプルースチップ・マウンテンブラックベリー・太平洋の海塩をシグネチャーボタニカルとし、PNWの自然環境を液体で表現している。2024年8月に限定市場向けにリリースされた。海藻と針葉樹の緑みがかった風味が特徴的で、コースタルなテロワールを感じさせる個性的なジンだ。

蒸溜所OOLA Distillery (ウーラ・ディスティラリー)
スタイルContemporary
備考限定スペシャルエディション。2024年8月リリース。
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