リック ジン ブレイブRick Gin Brave
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オーストリア・シュタイアーマルク州南部のガムリッツを拠点とするリック・スピリット社が展開する製品ラインのひとつで、同社の「ブレイブ(Brave)」バリエーション。ロンドン・ドライ・スタイルで、アルコール度数47%。同社共通のオーガニック認証取得ボタニカルを用いつつ、ジュニパーをより前面に押し出したプロファイルが特徴とされる。ジュニパーの強い松脂感に加え、ペッパーとジンジャーのスパイス感が印象的な仕上がりとなっており、クラシックなジントニックや、ジュニパーを生かしたカクテルに向く。同社の「フィール(Feel)」が地中海スタイルの柔らかい香りを持つのに対し、「ブレイブ」は硬派なロンドン・ドライの方向性を体現している。すべてのボタニカルがオーガニック認証を取得している点は全ラインに共通する。
| 蒸溜所 | Rick Gin (リックジン) |
|---|---|
| 産地 | オーストリア |
| スタイル | ロンドン・ドライ・ジン |
| アルコール度数 | 47% |
読むなら
- ロンドンドライジンとは|ロンドン産でなくてよい理由と定義ロンドンドライジン(ロンドン・ジン)は産地ではなく製法を指す名称です。EU規則2019/787は蒸溜液のアルコール分70%以上、甘味料1Lあたり0.1g以下、蒸溜後の香味料と着色の禁止を定めており、産地の条件はありません。
- ジンとは|定義・度数・種類をまとめて解説ジンはジュニパーベリーの香味を主体とする蒸溜酒です。最低アルコール分はEU規則2019/787で37.5%、米国の連邦規則27 CFR 5.144で40%。造り方、ロンドン・ドライなどのスタイル、ウォッカやジュネヴァとの違いを整理します。
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