Sacro Gin Artesanal サクロ・ジン・アルテサナル
ウルグアイ初の本格クラフトジン。経済学者出身のロシナ・キリアキディスが2020年12月に初バッチ300本を生産した。ジュニパー・レモンピール・カルダモン・リコリス・シナモン・オールスパイス・ハイビスカスなど15種のボタニカルを四段階の蒸溜プロセスで仕上げ、シトラスのフレッシュさとスパイスのウォームな余韻が交互に現れる繊細な構成を実現している。ウルグアイ国産・手工芸製法へのこだわりを一貫して維持し、500ccと700ccの二規格で販売される。モンテビデオ国内の専門店・バーで入手可能。
| 蒸溜所 | Sacro Destileria (サクロ・デスティレリア) |
|---|---|
| スタイル | Contemporary |
| 備考 | ウルグアイ初のクラフトジン。ボタニカル単品購入サービスも展開。ABV未確認。 |