スール34ジンSur 34 Gin
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ウルグアイ在来品種クリオジャ・マンダリンをシグネチャーボタニカルに据えた、全14種ボタニカル構成のコンテンポラリー・ジン。パタゴニア産とマケドニア産のジュニパーをブレンドし、コロンビア産有機カカオ・四川花椒・カモミール・アンジェリカルート・リコリスなどが複層的なアクセントを加える。素材の大半はオーガニック認証品で、人工添加物は一切不使用。2024年米国スピリッツ・レーティングス95点・金メダル「世界最優秀ジン」受賞。ABV 43%、750ml。
| 蒸溜所 | Sur 34 Gin (サクラメントスピリッツ（スール34ジン）) |
|---|---|
| 産地 | ウルグアイ |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| アルコール度数 | 43% |
| 備考 | 2024年ロンドン・スピリッツ・コンペティション銀メダル。The Gin Guide「世界最高水準コンテンポラリー・ジン12本」選出。 |
読むなら
- コンテンポラリージンとは｜ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは｜定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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