Seppeltsfield Road Distillers Barossa Dry Gin セッペルツフィールド ロード バロッサ ドライジン

南オーストラリア州バロッサ・ヴァレー、マラナンガに位置するSeppeltsfield Road Distillersのロンドン・ドライ系フラッグシップ。ABVは41.5%。同蒸溜所は2018年の開業と同時に「オーストラリア・ジン蒸溜所・オブ・ザ・イヤー」を受賞した。 ジュニパーを基軸に、西オーストラリア産ワックスフラワー・フィンガーライム・タスマニアンペッパーベリー・レモンマートル・ペパーミントボックスリーフといったオーストラリア固有のネイティブボタニカルを組み合わせる。 ワインの銘醸地バロッサらしいテロワールを意識した設計で、シトラスとネイティブボタニカルのバランスを重視したドライで明瞭なプロファイルに仕上がっている。フィンガーライムの柑橘感とタスマニアンペッパーベリーのスパイシーさが余韻に現れる。セラードアとテイスティングルームを備えたバロッサ観光の立ち寄り拠点にもなっており、蒸溜所直営販売も行う。
| 蒸溜所 | Seppeltsfield Road Distillers (セペルトフィールド・ロード・ディスティラーズ) |
|---|---|
| スタイル | London Dry |
| アルコール度数 | 41.5% |
| 備考 | Flagship dry gin from Barossa Valley, South Australia. (thewineprovidore.com.au) |