スキン・ジン ハンブルク・ブルー・エディションSkin Gin Hamburg Blue Edition
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ハンブルクの名所をエンボス加工したブルーのレザー調「スキン」で手巻きされた500mlボトル。7種のボタニカルをそれぞれ個別に蒸溜してからブレンドするという製法で作られる。モロッコ産ペパーミントを軸に、リューネブルガー・ハイデ産ジュニパー、スペイン産グレープフルーツとオレンジ、イタリア産ライムとレモン、ベトナム産コリアンダーが調和する。鼻にはグレープフルーツとレモンのフレッシュな香り、口当たりにはミントの清涼感、フィニッシュにはライムとコリアンダーの余韻が続く。ジン＆トニックに最適なクリーンで透明感のあるプロファイルが特徴。ハンブルク蒸溜所で手詰めされる限定コレクション的な一本。
| 蒸溜所 | Skin Gin (スキンジン) |
|---|---|
| 産地 | ドイツ |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| アルコール度数 | 42% |
| 備考 | ハンブルク・エディション・シリーズのひとつ。出典: skin-gin.com |
読むなら
- コンテンポラリージンとは｜ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは｜定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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