レッキング・コースト スカーヴィー・ジン ネイビー・ストレングスWrecking Coast Scurvy Gin Navy Strength

19世紀に水兵のビタミンC補給に用いられたスカーヴィー・グラス（コクリアリア・オフィシナリス）をコーニッシュ海岸から地元採取し使用したネイビー・ストレングス・ジン（57% ABV）。9種のボタニカル構成で、未蝋引きレモン・ライムピールとグリーン・カルダモン・ピンクペッパーコーン・コリアンダーリーフ・ジュニパーが柱となる。ジュニパーを中心とした力強い芯と大胆な柑橘感に、リコリスの甘みとペッパーの辛さが重なる重厚な飲み口。ネイビー・ストレングスならではの高アルコール感がカクテル素材としても優秀で、ネグローニや G&T に特に向いている。2018年に英国スピリッツ・ビジネス誌で大きく取り上げられた。