バヤブ パーム＆パイナップル ジンBayab Palm & Pineapple Gin
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2024年にリリースされたバヤブの新エクスプレッション。アフリカンパームの樹液とパイナップルを主役に据え、バオバブフルーツとともに蒸溜されたトロピカルな個性を持つバリエーション。ヤシの花蜜由来の繊細な甘みと、パイナップルの熱帯的な果実感が絡み合い、夏場のカクテルやトロピカルサーブに最適な設計となっている。「ロブ・レポート」に掲載されるなど米国市場でも注目を集めており、スピアヘッド・スピリッツのラインナップ拡充の一環として展開されている。
| 蒸溜所 | Bayab Gin (バヤブジン（スピアヘッドスピリッツ）) |
|---|---|
| 産地 | 南アフリカ |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
読むなら
- コンテンポラリージンとは｜ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは｜定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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