バーサズ・リベンジ ネイビー・ストレングス・ジンBertha's Revenge Navy Strength Gin

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バーサズ・リベンジのネイビーストレングス版。オリジナルのミルクジンと同じホエーベーススピリッツと18種ボタニカルの構成を維持しつつ、57.1%まで度数を引き上げた高強度表現。 ネイビーストレングスは歴史的に英国海軍が携行した高度数ジンのスタイルを指し、火薬を濡らしても点火できる濃度(約57%以上)が由来とされる。高度数ゆえにボタニカルの香りと味わいが凝縮され、特にシトラス系(グレープフルーツ・レモン・ライム)とカルダモン・リコリスの複雑なスパイシーさが前面に出る。アイルランドのミルクジンというクリーミーな素地に強さが加わり、カクテルベースとして使うと存在感を発揮する。 単独ではトニックで割って楽しむほか、マティーニやネグローニに使うと力強い骨格をもたらす。

蒸溜所Bertha's Revenge (バーサズリヴェンジ)
産地アイルランド
スタイルネイビー・ストレングス・ジン
アルコール度数57.1%

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