グロリアス・ジン・オークトGlorious Gin: Oaked
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グロリアス・ジンをオーク樽で熟成させた限定スタイル。ベースとなるグロリアス・ジンの植物性の骨格——グレープフルーツ、ジンジャー、ローズマリー——を保ちつつ、樽熟成によってバニラ、ベーキングスパイス、ほのかなウッディネスが付加されている。ジンとしてのハーブ感と、熟成スピリッツの複雑さを同時に味わえる独自の製品で、ストレートや氷の上での飲用にも向く。ブルックレンのグレイン・トゥ・ボトルのこだわりが樽という変数を加えることでさらに多面的な表情を見せる仕上がりとなっている。
| 蒸溜所 | Breuckelen Distilling (ブルックレンディスティリング) |
|---|---|
| 産地 | アメリカ |
| スタイル | 樽熟成ジン |
| アルコール度数 | 45% |
読むなら
- 樽熟成ジンとは｜樽で寝かせたジンの規則と呼び名樽熟成ジンは、蒸溜したジンを木の樽で寝かせ、色と香りを移したジンです。米国の規則はオーク容器での熟成を認め、EUのジンの区分に熟成の定めはありません。年数表示の決まりと、メーカーが公表する樽と期間を出典つきで整理します。
- クラフトジンとは｜定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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