キュリオシティ ルビー ジンCuriosity Ruby Gin
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フレッシュなルバーブの茎を使用したニュージーランド産ピンクジン。生のルバーブ素材を使い、軽い甘味を加えて仕上げたフレーバード・スタイル。ルバーブ特有の甘酸っぱさとわずかな草っぽさが、キュリオシティ・ジンのボタニカル(マヌカ・ラベンダー・コリアンダー・シトラスなど)の香りに乗って広がる。 鮮やかなルビー色の外観が印象的で、ジンが苦手な層やフルーティなカクテルを好む飲み手にも向く。トニックと合わせたピンクG&Tや、スパークリングワインとのフルーツカクテルなど、夏向けの使い方が合う。ニュージーランドのクラフト・スピリッツらしい地場素材(ルバーブ)を前面に出したフレーバード・ジンとして、キュリオシティのラインナップの中でカジュアルな一本を担う。
| 蒸溜所 | Curiosity Gin (キュリオシティジン(ザスピリッツワークショップ)) |
|---|---|
| 産地 | ニュージーランド |
| スタイル | フレーバード・ジン |
| 備考 | フレッシュルバーブを使用したピンクジン。生のルバーブ茎使用・軽く甘味付け。 |
読むなら
- フレーバードジンとは|37.5%とジンリキュールの境目フレーバードジンは、果実などの香りを加えたジンです。EUの規則ではジュニパーが主体で37.5%以上ならジンを名乗れ、下回るとリキュールや「Spirit Drink」の名称になります。米国の規則と公式の製品表示の例も出典つきで整理します。
- ジンのボタニカル図鑑|原料になる植物一覧ジンの原料になるボタニカルを、スパイス・柑橘・花とハーブ・根と樹皮・土地固有の素材に分けて整理。EU規則と米国の連邦規則が求めるジュニパーの条件と、蒸溜所の記録によく出る素材を、蒸溜所の例つきで載せています。
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