スケープグレース ブラックScapegrace Black

ニュージーランドのScapegrace（スケープグレイス）が手がける、世界初の天然由来黒色ジン。アロニアベリー・サフラン・パイナップル・サツマイモの植物由来抽出物を用いて深みある黒色を実現しており、合成着色料は一切使用しない。ABVは41.6%。 12種のコアボタニカル（ジュニパーベリー・コリアンダーシード・カルダモン・ナツメグ・クローブ・シナモン・カシアバーク・レモンピール・オレンジピール・アンジェリカルート・リコリスルート・オリスルート）はScapegrace Classicと共通しており、そこに黒色を生む4種の素材が加わる。 トニックウォーターや柑橘果汁など酸性の液体と混合するとpHが変化し、黒から鮮やかな紫〜ピンク色へと変色する現象が最大の視覚的特徴。ノーズはジュニパー主体に柑橘とリコリスの甘さが重なり、口当たりはベルベットのように滑らか。サツマイモとパイナップル由来のキャンディライクなフィニッシュが個性的。2018年のニュージーランド発売初日に完売し、世界各国メディアで取り上げられた。