フェッディー・ナイン・シスターズ・オーシャン・ジンFeddie Nine Sisters Ocean Gin

フェイェ島沖の海と森を閉じ込めたフェッディー蒸溜所の代表的ジン（46% ABV）。有機認証済みの小麦スピリッツを基底に、ジュニパー・コリアンダー・カルダモン・松の新芽・ローズペッパー・リコリスルート・スギコンブ（シーケルプ）・ヤナギラン（ゴートズルー）・オリスルート・シナモンの10種のオーガニックボタニカルを再蒸溜する。アロマにはシトラスと丸みのあるスパイス、パレートにはジュニパーを土台にしたローズペッパーの爽やかな辛みと海藻の塩気、フィニッシュには長く続くシトラスとスパイスの余韻が広がる。2021年ロンドン・スピリッツ・コンペティション金賞、2022年インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ二重金賞、2023〜2024年ロンドン・スピリッツ・コンペティション銀賞を受賞。