ジン・オブ・アフリカ ネグローニ仕様Gin of Africa Negroni Edition
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カクテル「ネグローニ」に最適化されたボタニカル構成を採用したバリエーション。ビターなスイートベルモットとカンパリとの相互作用を考慮して設計されており、標準版よりもスパイシーでハーバルな個性が強調されている。アフリカ産の薬用ハーブが複雑な苦味と深みを加え、クラシックなネグローニに独特のアフリカらしい表情をもたらす。バーテンダーからの評価が高く、アルーシャのホテルバーや高級レストランでメニューに組み込まれている事例が多い。
| 蒸溜所 | Gin Of Africa (ジンオブアフリカ(オールドモシ)) |
|---|---|
| 産地 | タンザニア |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
読むなら
- コンテンポラリージンとは|ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは|定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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国内で手に入りやすいコンテンポラリー・ジン
一緒に揃えるなら
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- グラスバルーングラス胴が丸く膨らんでいるぶん、ジンの香りがグラスの中にたまります。Amazonで探す ↗ 広告
- カクテル材料ドライベルモットマティーニに使う辛口の白。ワインと同じで、開けたら冷やしておきます。Amazonで探す ↗ 広告
- 道具ミキシンググラス セットマンハッタンやマティーニを、氷と一緒に30回ほどステア。Amazonで探す ↗ 広告
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