インヴェローシュ ヴァーダント ジンInverroche Verdant Gin

インヴェローシュのコア3種のうち、山岳地帯のフィンボスを使用したヴァーダント（緑豊かな）表現。ボタニカルには標高の高い山地に自生するフィンボスを選定し、ジュニパーと組み合わせて蒸溜する。液色は半透明の金緑色で、ノーズはエルダーフラワーやカモミールを想起させるデリケートなフローラルアロマが支配的。3種のなかで最も柔らかく、フローラルでソフトな味わいを示す。クラシックの辛口感やアンバーのリッチさとは対照的に、繊細で優しい飲み口が特徴。フルーツやフラワー系トニックとの相性が特に良く、軽いカクテルにも適する。インヴェローシュの「自然が作る、テロワール違いの3枚看板」という哲学を体現した一本で、南アフリカのクラフトジンシーンを国際的に牽引するブランドの個性を象徴する。