JOSEF 1928 Bavarian Gin Alpine Botanicals ヨーゼフ1928バヴァリアンジン アルパイン・ボタニカルズ

バイエルン州ハウスハムに1928年創業のランテンハンマー蒸溜所が、創業者ヨーゼフへのオマージュとして展開するフラッグシップジン。アルプスの自然が育んだ9種のハイアルパイン・ボタニカルを軸に構成される。ジュニパーベリーを有機小麦由来のスピリッツに最長3週間マセレーション(浸漬)し、その後8時間かけて銅製ポットスチルで丁寧に蒸溜する製法が特徴だ。使用ボタニカルはジュニパーベリー・ヘイフラワー(干し草の花)・ホップ・フェンネルシード・エルダーベリー・レモン&オレンジピールなど、バイエルン・アルプスの高山植物が中心。複雑でありながら穏やかでバランスの取れた風味プロファイルは、ジュニパーの清涼感とアルプスハーブの柔らかな甘みが織り重なる。2025年ISW(国際スピリッツ・ワイン)金メダル受賞。容量0.5L。
| 蒸溜所 | Lantenhammer Destillerie (ランテンハンマー蒸溜所) |
|---|---|
| スタイル | Contemporary |
| アルコール度数 | 42% |
| 備考 | 2025年ISWゴールド受賞。オーガニック認証取得(BIO)。 |