リンド アンド ライム マリタイム ジンLind & Lime Maritime Gin

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リンド アンド ライム マリタイム ジンは、コア製品であるリンド・アンド・ライム・ジンの海洋インスパイア版バリエーションである。リース港という港湾立地を持つポート・オブ・レイス蒸溜所らしい「海」のテーマを前面に打ち出した製品で、コア製品の7種ボタニカルを基盤としながらマリタイム感覚を加味した構成をとる。 詳細なボタニカル・スペックは非公開とされている部分があるが、塩気・海藻・磯の要素を想起させる風味方向性が特徴とされており、港の空気感をジンで表現するコンセプトに沿っている。Bコープ認証蒸溜所でオーガニック原則を引き継ぎつつ、よりテロワール的な海辺の個性を付与した一本として、リース港の物語性とともに訴求されている。

蒸溜所Lind And Lime (リンドアンドライム)
産地イギリス
スタイルコンテンポラリー・ジン
備考Lind & Limeの海洋インスパイア版バリエーション。出典: bittersandbottles.com

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