Crafter's Wild Forest Gin　クラフターズ・ワイルド・フォレスト・ジン

エストニアの深い針葉樹の森をコンセプトとした第3作（レシピNo.27）。ジュニパーベリー・スプルースの新芽・松の芽・ヘザー・ブルーベリーシュートを核に構成された力強い森林系スタイルで、47%ABVという高度数が各ボタニカルの密度を高める。スモーキーな樹脂感と大地のアーシーさが前景に立ち、ブルーベリーの穏やかなフルーティーさとシトラスのバランスがこれを支える。針葉樹の芳香とヘザーの甘苦さが長いフィニッシュを形成し、北欧的なワイルドネスを体感できる一本。47%・700ml / 1L。