クラフターズ・アロマティック・フラワー・ジンCrafter's Aromatic Flower Gin
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2017年にリリースされたCrafter'sの第2作(レシピNo.38)。ローズヒップフラワー・メドウスウィート・ラベンダー・ローズ・カモミール・エルダーフラワー・ユズ・ジュニパー・フェンネル・オレンジ・レモン・コリアンダーの12種を花・ハーブ・シトラスに分類して個別蒸溜したのちブレンドする。ノルディックの自然に咲く花々を想起させる華やかなプロファイルで、UV光に反応して色が変化する演出が特徴的である。ジュニパーの存在感を保ちながら花の甘みが前景に立ち、ユズがアジア的なシトラスのアクセントを添える。44.3%・700ml。
| 蒸溜所 | Liviko (リヴィコ(クラフターズジン)) |
|---|---|
| 産地 | エストニア |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| アルコール度数 | 44.3% |
| 備考 | 光による色変化(フォトクロミック)は天然素材由来。レシピNo.38と表記。 |
読むなら
- コンテンポラリージンとは|ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは|定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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