Crafter's London Dry Gin　クラフターズ・ロンドン・ドライ・ジン

Livikoが2015年にリリースしたCrafter'sシリーズの第1作（レシピNo.23）。エストニアの野生草本であるヴェロニカをシグネチャーボタニカルとして採用し、フェンネルシードとジュニパーベリーとともに風味の三本柱を形成する。ヤロウ、ミント、アニス、コリアンダー、レモンピールなど計12種のボタニカルが加わり、清涼感のある草原と柑橘の複合的プロファイルを生み出す。銅製ポットスチルでの小バッチ蒸溜・各ボタニカル個別蒸溜後ブレンドという手法によって、クリーンでありながら複雑な風味が実現されている。フィニッシュはドライでエレガントな後味を持つ。43%・700ml。