チェラプンジ・マウンテン・ベリー・ジン・ウィズ・チェリーブロッサムCherrapunji Mountain Berry Gin with Cherry Blossom
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2025年12月にリリースされたチェラプンジの新表現。メガラヤ山岳地帯に自生するカシ・ソヒオン・ベリーとチェリーブロッサムの花弁が天然のピンク色を生み出す。タロ、カモミール、東ヒマラヤ産ジュニパー、カシ・マンダリン、カジ・ネムで構成されたボタニカルが、甘みと酸味が共存する複雑な風味を生み出す。無加糖・無着色の天然ピンクが特徴で、計量付きキャップを内蔵した特許出願中のボトルデザインも話題。チェラプンジの季節性と産地の個性を前面に打ち出した季節限定的な表現ライン。
| 蒸溜所 | Raincheck Earth (レインチェックアース(チェラプンジジン)) |
|---|---|
| 産地 | インド |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| 備考 | 2025年12月リリース。カシ・ソヒオン・ベリー+チェリーブロッサムによる天然ピンク。特許出願中の計量付きキャップ採用。 |
読むなら
- コンテンポラリージンとは|ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは|定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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