シュガーバード ジュニパー アンフィルタードSugarbird Juniper Unfiltered
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ジュニパーの個性を大胆に押し出し、冷却ろ過（チルフィルタリング）を行わずに瓶詰めしたシュガーバードの上位ライン。フィルタリングをかけないことで蒸溜時のエッセンシャルオイルを最大限に保持し、より鮮明なジュニパーの松脂香と複雑なボタニカルの層が感じられる。2025年バーテンダー・スピリッツ・アワーズにて南アフリカ最優秀スピリット（Spirit of the Year South Africa）に選出された。具体的なABVおよびボタニカル全構成は公式サイト要確認。
| 蒸溜所 | Sugarbird Fynbos Distillery (シュガーバードフィンボス) |
|---|---|
| 産地 | 南アフリカ |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| 備考 | 2025年BSA南アSpirit of the Year |
読むなら
- コンテンポラリージンとは｜ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは｜定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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