スリー・レンズ・オリジナル・ドライ・ジンThree Wrens Original Dry Gin

ニック・ウェイドソンが自ら栽培・手摘みしたチェシャー産ハーブと植物を蒸溜した、スリー・レンズのフラッグシップ・ジン。42% ABVで、ジュニパーを土台にコリアンダー・アンジェリカ・シナモン・リコリスの定番ボタニカルに加え、自家栽培のアップルミント・レモンバーム、サフラン・バニラ・ピンクグレープフルーツ・レモン・モミの葉・マグノリアという珍しい素材を含む13種を組み合わせている。地元のペックフォートン湧水でボトリング前に希釈し、ジュニパーの松脂感を前面に、ピンクグレープフルーツの爽やかな香りとハーブの瑞々しい草食感が続き、柔らかなバニラのフィニッシュを楽しめる。銅製ポットスチルによるシングルショット蒸溜で、人工濃縮液や添加物は一切使用しない。2022年グローバル・ジン・マスターズ金賞受賞。G&Tや定番マティーニとの相性が優れている。