ザ・ブロードサイド ネイビー ストレングス ジンThe Broadside Navy Strength Gin
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オーストラリア、マーガレットリバー地区を拠点とするウエスト・ウインズ・ディスティラーズのネイビー・ストレングス表現。57% ABVで、海塩・シーパセリ・レモンバーベナを配合した「世界初の塩分添加ジン」として発表された。 レモンマートル、ワトルシードなどオーストラリア固有のボタニカルを全体の50%以上に維持しながら、マーガレットリバーの海水塩が独自のミネラル感と口当たりのボリュームを加える。ナローブロードサイドのイメージ通り、力強いボタニカルの存在感と潮風を思わせる塩気の余韻が特徴。ジンの強度を必要とするカクテルや、シーフードと合わせたサーブで本領を発揮する。
| 蒸溜所 | West Winds Distillers (ウエストウィンズジン) |
|---|---|
| 産地 | オーストラリア |
| スタイル | ネイビー・ストレングス・ジン |
| アルコール度数 | 58% |
読むなら
- ネイビーストレングスとは｜57%の由来とプルーフネイビーストレングスは度数57%前後のジンの呼び名で、EUや日本の法令の区分ではありません。英国式100プルーフ(約57.1%)の定義、英国海軍と火薬の逸話の諸説、1993年の命名説、当サイト収録の該当製品の度数の内訳を出典つきで整理します。
- ジンの歴史｜ジュネヴァから現代のクラフトジンまでジンの起源から現代まで。オランダのジュネヴァ、1689年のウィリアム3世の即位とロンドンの蒸溜、18世紀のジン・クレイズとジン法、連続式蒸溜機とロンドン・ドライ、禁酒法、2000年代以降のクラフト蒸溜を時系列で整理します。
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