ジムルゴリアム オリジナル・マンチェスター・ジンZymurgorium Original Manchester Gin

ジムルゴリアムのフラッグシップ・ジン（40% ABV）で、世界各地から選び抜いた21種以上のボタニカルを使用する。ジュニパー・オーガニック・コリアンダー・ラズベリー・オリスルートをコアに、カリブ海産ジンジャー・欧州産ハチミツ・アフリカ産ベチバーを組み合わせた独自のブレンド。ハニーでフローラルな香りを持ち、スパイシーでハーバルな中味とラズベリーの爽やかな甘みが複雑に重なる。石器調セラミックボトルは手作業で充填・ラベリング・ワックス封蝋・スタンプが行われ、工芸品としての質感が際立つ。マンチェスターという都市の多様性と創造性を表現した、ノーザン・イングランドを代表するクラフト・ジンの一つである。