ハーモニー・ジンザンジ・ユニティ・ジンHarmony Ginzanzi Unity Gin
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南アフリカの多様な民族と文化の融合をテーマとした特別ライン「ジンザンジ（Mzansi＝南アフリカのスラング愛称）」シリーズの製品。ユニティ（統一）をコンセプトに、ハーモニー・ディスティラリーらしいバポー・インフュージョン製法と南アフリカ固有のボタニカルを組み合わせて醸造。ハニーブッシュ・ジンが自然の甘みを引き出すのに対し、ユニティはよりドライでシャープな輪郭を持つ。ボトルデザインにも南アフリカの「ウブントゥ（共に生きる）」精神が反映されており、飲み物を超えた社会的メッセージを帯びた製品だ。
| 蒸溜所 | Harmony Distillery (ハーモニー) |
|---|---|
| 産地 | 南アフリカ |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| アルコール度数 | 43% |
| 備考 | 南アフリカ社会の多様性・統一をテーマとしたジンザンジシリーズ第一弾。 |
読むなら
- コンテンポラリージンとは｜ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは｜定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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