セケル・マルベリー・ハンドクラフテッド・ジンSeqer Mulberry Handcrafted Gin
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Seqer Handcrafted Dry Ginをベースに、ゴア州産マルベリー(桑の実)を加えたフルーツ・フォワードのバリエーション。定番のドライジンが持つハーバルで穏やかな構成に、南インドの気候が育んだ桑の実の甘酸っぱさとフルーティーなアロマが重なり、他のゴア産ジンとは一線を画す個性的なプロファイルを持つ。ロンドン・スピリッツ・コンペティション2025でシルバーメダルを受賞しており、レアなバリエーションとして評価が高い。食後酒としても、フルーツベースのカクテルのベーススピリッツとしても楽しめる一本。
| 蒸溜所 | Spirit de Goa (スピリットデゴア) |
|---|---|
| 産地 | インド |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| 備考 | LSC2025シルバー受賞確認。 |
読むなら
- コンテンポラリージンとは|ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは|定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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- 道具バースプーントニックを注いだら、氷を下から1回持ち上げるだけ。混ぜすぎると泡が抜けます。Amazonで探す ↗ 広告
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