Strane Merchant Strength Gin ストレーン マーチャント ストレングス ジン

Strane Merchant Strength Ginのボトル画像

ストレーン・ジンのフラッグシップで47.4% ABVのロンドン・ドライ・ジン。スウェーデン・スモーゲン蒸溜所の創業者ペール・カルデンビーがウイスキー製造の知見をジンに応用した、3種ブレンド製法が核心となっている。ジュニパー主体・シトラス主体・ハーブ主体の3つのジンをそれぞれ独立した最適条件で蒸溜し、それらを最終的にブレンドすることで、単一蒸溜では得られない各ボタニカルの最大解像度を引き出す。100リットル銅製ポットスチル+直火+ワーム管冷却器という古典的設備がこの手法の精度を担保している。香りはハーブとシトラスのすっきりした明るさにジュニパーの芯が通り、口中はレモンの瑞々しさとスパイス感が続く。ジントニックで最もバランスよく飲めるが、マティーニでも十分な風格を持つ。スウェーデン産という希少性もあって国際的なジン専門誌での評価も高い。

蒸溜所Strane Gin (ストレーン・ジン)
スタイルLondon Dry
アルコール度数47.4%
備考Flagship; blended from three base gins (junipery, citrusy, herbal); produced at Smögen Distillery, Sweden. (masterofmalt.com)
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