ザ・ボタニスト ディスティラーズ ストレングスThe Botanist Islay Dry Gin Distiller's Strength
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2024年9月にリリースされた、バーテンダーからの要望に応えたハイストレングス表現。フラッグシップと同じアイラ島手摘み22種の野生植物を含む計31種のボタニカルを使用しながら、度数を50% ABV(100プルーフ)まで高めた。 アルコール度数を上げることでボタニカルの天然オイルがより多く抽出され、ハーブの鮮烈さと柔らかな柑橘のバランスが際立つ。カクテルのベーススピリッツとして、強い素材や濃厚なミクサーに埋もれることなく個性を発揮する設計となっている。ブルックラディ蒸溜所のディスティラーが求めるプロユース向けのリリースとして位置づけられており、クラシックなジンカクテルから実験的なサーブまで幅広い活用が可能。
| 蒸溜所 | The Botanist (ザ・ボタニスト) |
|---|---|
| 産地 | イギリス |
| スタイル | ロンドン・ドライ・ジン |
| アルコール度数 | 50% |
読むなら
- ロンドンドライジンとは|ロンドン産でなくてよい理由と定義ロンドンドライジン(ロンドン・ジン)は産地ではなく製法を指す名称です。EU規則2019/787は蒸溜液のアルコール分70%以上、甘味料1Lあたり0.1g以下、蒸溜後の香味料と着色の禁止を定めており、産地の条件はありません。
- ジンとは|定義・度数・種類をまとめて解説ジンはジュニパーベリーの香味を主体とする蒸溜酒です。最低アルコール分はEU規則2019/787で37.5%、米国の連邦規則27 CFR 5.144で40%。造り方、ロンドン・ドライなどのスタイル、ウォッカやジュネヴァとの違いを整理します。
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