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GINWORLD ／ Jawbox Gin

ジョーボックス・エクスポート・ストレングスJawbox Small Batch Export Strength Gin

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Jawbox Small Batch Export Strength Ginのボトル画像
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クラシック・ドライと同じ11種のボタニカルを用いながらも、ABV47%の高強度でボトリングしたエクスポート仕様。高いアルコール度数がジュニパーとペッパーの輪郭をより鮮明に際立たせ、オレンジの果皮由来のゼスト感とかすかなバニラのニュアンスが後を引く。ジントニックとしてはもちろん、マティーニなどスピリッツを前面に出すカクテルでその個性が映える一本。

蒸溜所Jawbox Gin (ジョーボックスジン)
産地イギリス
スタイルロンドン・ドライ・ジン
アルコール度数47%

読むなら

  • ロンドンドライジンとは｜ロンドン産でなくてよい理由と定義ロンドンドライジン（ロンドン・ジン）は産地ではなく製法を指す名称です。EU規則2019/787は蒸溜液のアルコール分70%以上、甘味料1Lあたり0.1g以下、蒸溜後の香味料と着色の禁止を定めており、産地の条件はありません。
  • ジンとは｜定義・度数・種類をまとめて解説ジンはジュニパーベリーの香味を主体とする蒸溜酒です。最低アルコール分はEU規則2019/787で37.5%、米国の連邦規則27 CFR 5.144で40%。造り方、ロンドン・ドライなどのスタイル、ウォッカやジュネヴァとの違いを整理します。

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