ティックル インテンス ドライ ジンTickle Intense Dry Gin
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ティックルのセカンドエクスプレッション。スタンダードの「ティックル・ドライ・ジン」と同じインド産ボタニカル構成を継承しながら、ボタニカルの強度を高めた仕様となっている。ゴア州アディンコ・ディスティラリーが製造し、インド国内のクラフトジン市場に向けてより存在感のある風味を求めるユーザーに向けた表現。コールドプレス抽出の手法はスタンダードと共通しており、スパイスの鮮烈さと冷涼感が増したプロファイルが特徴。
| 蒸溜所 | Tickle (アディンコディスティラリーズ(ティックル)) |
|---|---|
| 産地 | インド |
| スタイル | ロンドン・ドライ・ジン |
読むなら
- ロンドンドライジンとは|ロンドン産でなくてよい理由と定義ロンドンドライジン(ロンドン・ジン)は産地ではなく製法を指す名称です。EU規則2019/787は蒸溜液のアルコール分70%以上、甘味料1Lあたり0.1g以下、蒸溜後の香味料と着色の禁止を定めており、産地の条件はありません。
- ジンとは|定義・度数・種類をまとめて解説ジンはジュニパーベリーの香味を主体とする蒸溜酒です。最低アルコール分はEU規則2019/787で37.5%、米国の連邦規則27 CFR 5.144で40%。造り方、ロンドン・ドライなどのスタイル、ウォッカやジュネヴァとの違いを整理します。
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