City of London Square Mile Gin シティ・オブ・ロンドン スクエア・マイル・ジン

シティ・オブ・ロンドン・ディスティラリーの上位表現として2014年にリリースされたロンドン・ドライ・ジン。ロンドン金融街の通称「スクエア・マイル」(約1.6平方マイルのシティ地区)にちなんで命名された。度数47.3%。ジュニパーベリー・コリアンダーシード・オリスルート・アンジェリカ・リコリス・レモン&オレンジの7種ボタニカル構成は蒸溜所の基本を踏襲しながら、高度数によってよりハーバシャスなコリアンダーの厚みと複雑さが引き出される。 前パレットに甘みのニュアンス、ジュニパーとウォームスパイス(シナモン・ジンジャーを想起)が続き、長くドライなフィニッシュ。同蒸溜所の他ジンより滑らかさがあるという評価もあり、高度数でも刺激が少ない。サンフランシスコ世界スピリッツ競技会2017年ダブルゴールド受賞。ドライマティーニや香りを重視するシンプルなサーブに向く。
| 蒸溜所 | City of London Distillery (シティ・オブ・ロンドン・ディスティラリー) |
|---|---|
| スタイル | London Dry |
| アルコール度数 | 47.3% |
| 備考 | 2014年リリース。ロンドン金融街「スクエア・マイル」にちなんだ名称。 |