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GINWORLD ／ Broken Bones Distillery

ブロークン・ボーンズ ネイビー・ストレングス・ジンBroken Bones Navy Strength Gin

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Broken Bones Navy Strength Ginのボトル画像
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ブロークン・ボーンズ蒸溜所が手がけるネイビーストレングス版（ABV 57%）のジン。ロンドンドライ版と同様のスロベニア産ボタニカルを使用しつつ、57%という高いアルコール度数によりジュニパーのスパイシーさと力強さが全面に押し出される。より辛口でボールドなプロファイルながら、同蒸溜所らしい「危険なほど滑らか」と評される口当たりが保たれている。カクテルの骨格づくりや、ジントニックのベースとして個性を発揮する一本。500mlボトルで販売。

蒸溜所Broken Bones Distillery (ブロークンボーンズ)
産地スロベニア
スタイルロンドン・ドライ・ジン
アルコール度数57%
備考ABV 57%のネイビーストレングス。スパイシー・ジュニパー前面。

読むなら

  • ロンドンドライジンとは｜ロンドン産でなくてよい理由と定義ロンドンドライジン（ロンドン・ジン）は産地ではなく製法を指す名称です。EU規則2019/787は蒸溜液のアルコール分70%以上、甘味料1Lあたり0.1g以下、蒸溜後の香味料と着色の禁止を定めており、産地の条件はありません。
  • ジンとは｜定義・度数・種類をまとめて解説ジンはジュニパーベリーの香味を主体とする蒸溜酒です。最低アルコール分はEU規則2019/787で37.5%、米国の連邦規則27 CFR 5.144で40%。造り方、ロンドン・ドライなどのスタイル、ウォッカやジュネヴァとの違いを整理します。

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