August Navy Strength Gin アウグスト・ネイビー・ストレングス・ジン

シュピン・ウント・ジン社がリリースするハイプルーフ版ジン。ネイビー・ストレングスの基準である57%ABVで瓶詰めされており、アルヴェンキーファー(スイスゴヨウマツ)をシグネチャーボタニカルとする基本レシピを維持しつつ、高アルコール度数により各ボタニカルのアロマが一層強く引き出される。ジュニパー・スロー・コリアンダー・アンジェリカルート・オレンジピール・カルダモン・シナモン・ナツメグ・アルヴェンキーファー削り片の風味が力強く展開し、後半には松の針葉から来るリフレッシュ感が長く続く。バーテンダーやジン愛好家向けに設計された本格派製品で、少量のトニックウォーターでも十分な存在感を発揮する。カクテルでの応用幅も広い。
| 蒸溜所 | Spin Und Gin (シュピン・ウント・ジン(アウグスト・ジン)) |
|---|---|
| スタイル | London Dry |
| アルコール度数 | 57% |
| 備考 | 57% ABV。バーテンダー向けプロ仕様。 |