Kangaroo Island Spirits Mulberry Gin カンガルー アイランド スピリッツ マルベリー ジン

南オーストラリア・カンガルー島を拠点とするKISによるスローギンスタイルのフルーツジン。ABV 28%。オーストラリア最古の専門ジン蒸溜所のひとつが手がけるフルーツ表現で、リバーランド産マルベリー(桑の実)をシグネチャー素材に使用。スローギンと同様の浸漬・加糖のアプローチで、マルベリーのディープな果実感とほのかな甘みが特徴。ジュニパー、コースタルデイジーブッシュ、アニスマートル、レモンマートルというKISの基本ボタニカルがベースにあり、マルベリーの深みと合わさってリッチで親しみやすい味わいを形成。度数が低いため、ソーダ割り、デザートカクテル、またはアペロールに代わる甘口チョイスとして楽しみやすい。KISの在来植物活用の哲学をフルーツジンカテゴリーで体現した作品。
| 蒸溜所 | Kangaroo Island Spirits (カンガルー・アイランド・スピリッツ) |
|---|---|
| スタイル | Sloe / Fruit |
| アルコール度数 | 28% |
| 備考 | リバーランド産マルベリー(桑の実)を使用したスローギンスタイルのフルーツジン。出典: kangarooislandspirits.com.au / lucacollections.com |