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GINWORLD ／ Old Harbor Distilling

オールド ハーバー アドベンチャー シリーズ ジンOld Harbor Distilling Co. Adventure Series Gin

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Old Harbor Distilling Co. Adventure Series Ginのボトル画像
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オールド・ハーバー・ディスティリングのアドベンチャー・シリーズは、同蒸溜所のコンテンポラリー路線から離れ、ジュニパーを前面に押し出したロンドン・ドライスタイルを採用した製品。サウスウェスタン系ボタニカルを活用するサン・ミゲルや1542ジンとは対照的に、伝統的・クラシックなプロファイルを志向しており、ジン本来の松の香りと引き締まったドライな飲み口が特徴。同蒸溜所のラインアップに幅を持たせるべく、シンプルながら品質の高いロンドン・ドライとして設けられたと見られる。詳細なボタニカル構成・度数は非公開の部分も多いが、ジン・トニックやクラシックカクテルに適した正統派スタイル。

蒸溜所Old Harbor Distilling (オールドハーバーディスティリング)
産地アメリカ
スタイルロンドン・ドライ・ジン

読むなら

  • ロンドンドライジンとは｜ロンドン産でなくてよい理由と定義ロンドンドライジン（ロンドン・ジン）は産地ではなく製法を指す名称です。EU規則2019/787は蒸溜液のアルコール分70%以上、甘味料1Lあたり0.1g以下、蒸溜後の香味料と着色の禁止を定めており、産地の条件はありません。
  • ジンとは｜定義・度数・種類をまとめて解説ジンはジュニパーベリーの香味を主体とする蒸溜酒です。最低アルコール分はEU規則2019/787で37.5%、米国の連邦規則27 CFR 5.144で40%。造り方、ロンドン・ドライなどのスタイル、ウォッカやジュネヴァとの違いを整理します。

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