Two Moons Signature Dry Gin　トゥー・ムーンズ・シグネチャー・ドライ・ジン

香港のツームーンズ・ディスティラリーのフラッグシップジン。45% ABVで、广東料理の「甜酸苦辣（甘・酸・苦・辛のバランス哲学）」をコンセプトに12種のボタニカルを構成している。陳皮（干しみかん皮）・甜杏仁（中国産アーモンド）・トンカ豆・バニラ・ピンクペッパーコーン・コリアンダーシード・緑豆蔻（グリーンカルダモン）・甘草（中国リコリス）など、アジア産素材が全体の半数を占める。 レモンピールと陳皮が立ち上がりの柑橘感を作り、ピンクベリーのフローラルな甘みが続き、アーモンドとバニラが滑らかでナッティーなフィニッシュへと導く。ワールド・ジン・アワーズ2022「ベスト香港ロンドンドライジン」、サンフランシスコ・ワールドスピリッツ・コンペティション2021でダブルゴールドを受賞している。ストレートや香港式のジントニックで広東文化の奥行きを味わえる。