バーリーズ レスター ドライ ジンBurleighs Leicester Dry Gin
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レスター・シティFC（プレミアリーグ・FAカップ優勝クラブ）との公式コラボレーションで誕生した、「世界初のレスター・ドライ・ジン」。マスター・ディスティラーのジェイミー・バクスターが手がけ、レスターシャーの食文化と風土を反映したボタニカル構成が特徴。タイム・セージ・ナツメグ・メースといったハーブ＆スパイスがシルバーバーチ・タンポポ・バードックなど蒸溜所定番のローカルボタニカルに加わり、ジュニパーを軸にナツメグ・柑橘ゼスト・ハーブが続く風味を作り出す。度数40%（70cl）。サポーター向けのギフトとしても知られるが、中身はクラブロゴに頼らない実力派のロンドン・ドライ・スタイルで仕上がっている。
| 蒸溜所 | Burleighs Gin (バーレイズジン) |
|---|---|
| 産地 | イギリス |
| スタイル | ロンドン・ドライ・ジン |
| 備考 | 世界初のレスター ドライジン。レスター シティFCとのコラボ、レスターシャーの食文化をボタニカルに反映。 |
読むなら
- ロンドンドライジンとは｜ロンドン産でなくてよい理由と定義ロンドンドライジン（ロンドン・ジン）は産地ではなく製法を指す名称です。EU規則2019/787は蒸溜液のアルコール分70%以上、甘味料1Lあたり0.1g以下、蒸溜後の香味料と着色の禁止を定めており、産地の条件はありません。
- ジンとは｜定義・度数・種類をまとめて解説ジンはジュニパーベリーの香味を主体とする蒸溜酒です。最低アルコール分はEU規則2019/787で37.5%、米国の連邦規則27 CFR 5.144で40%。造り方、ロンドン・ドライなどのスタイル、ウォッカやジュネヴァとの違いを整理します。
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