Copperpot Barrel Aged Gin コッパーポット バレル エイジド ジン

デンマーク南ユトランド半島・コリング市のTrolden Destilleriが手がけるコッパーポットレンジの樽熟成バージョン。蒸溜所のフラッグシップジンCopperpot DNAをベースに、オーク樽で追加熟成することでウッディなバニラ・スパイスのニュアンスを加えた一本。ヴェイパーインフュージョン製法由来のエルダーフラワー、アンジェリカルート、ライムピール、シーバックソーンの北欧ボタニカルキャラクターは保ちつつ、樽由来の円みが全体をまとめる。度数・熟成期間の詳細は非公開だが、国際的な評価を集めるコッパーポットシリーズの中で、ウイスキー好きにも訴求する存在として位置づけられる。

蒸溜所Trolden Destilleri (トロルデン・デスティラリー)
スタイルCask Aged
備考Barrel-aged expression in the Copperpot range. (trolden.com)
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