Copperpot Barrel Aged Gin コッパーポット バレル エイジド ジン
デンマーク南ユトランド半島・コリング市のTrolden Destilleriが手がけるコッパーポットレンジの樽熟成バージョン。蒸溜所のフラッグシップジンCopperpot DNAをベースに、オーク樽で追加熟成することでウッディなバニラ・スパイスのニュアンスを加えた一本。ヴェイパーインフュージョン製法由来のエルダーフラワー、アンジェリカルート、ライムピール、シーバックソーンの北欧ボタニカルキャラクターは保ちつつ、樽由来の円みが全体をまとめる。度数・熟成期間の詳細は非公開だが、国際的な評価を集めるコッパーポットシリーズの中で、ウイスキー好きにも訴求する存在として位置づけられる。
| 蒸溜所 | Trolden Destilleri (トロルデン・デスティラリー) |
|---|---|
| スタイル | Cask Aged |
| 備考 | Barrel-aged expression in the Copperpot range. (trolden.com) |