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GINWORLD ／ Edinburgh Gin Distillery

エジンバラ ジン クラシックEdinburgh Gin Classic

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Edinburgh Gin Classicのボトル画像
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エジンバラ・ジン蒸溜所のコア表現で、スコットランドを代表するロンドンドライジンとしての地位を確立したフラッグシップ。14種のボタニカルを使用し、ラベンダー、パインバッド、マルベリー、コブナッツなどスコットランド固有植物にオレンジピール、レモングラス、ライムピールのシトラス類が加わり、フローラルかつシトラシーなプロファイルを形成する。度数は41.5〜43%（ロットによる）。2022年スコティッシュジンアワードでBest London Dry部門受賞、2023年グローバル・ジン・マスターズでゴールド、2024年CLASSバーテンダーアワードでゴールドを獲得するなど近年も継続的に受賞実績を積む。ジントニックはもちろん、マルティーニやネグローニなどクラシックカクテルのベースとしても評価が高く、スコットランドのジン文化を牽引するエントリー向けの優秀な一本。

蒸溜所Edinburgh Gin Distillery (エディンバラジン)
産地イギリス
スタイルロンドン・ドライ・ジン
アルコール度数41.5%

読むなら

  • ロンドンドライジンとは｜ロンドン産でなくてよい理由と定義ロンドンドライジン（ロンドン・ジン）は産地ではなく製法を指す名称です。EU規則2019/787は蒸溜液のアルコール分70%以上、甘味料1Lあたり0.1g以下、蒸溜後の香味料と着色の禁止を定めており、産地の条件はありません。
  • ジンとは｜定義・度数・種類をまとめて解説ジンはジュニパーベリーの香味を主体とする蒸溜酒です。最低アルコール分はEU規則2019/787で37.5%、米国の連邦規則27 CFR 5.144で40%。造り方、ロンドン・ドライなどのスタイル、ウォッカやジュネヴァとの違いを整理します。

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