Wessex Alfred the Great Gin　ウェセックス・アルフレッド・ザ・グレート・ジン

ウェセックス・ディスティラリーのオリジナル製品であり、871年から899年まで統治した英国最初の国王とも称されるアルフレッド大王に捧げるロンドン・ドライ・ジン。41.3% ABVで、蒸溜前に12時間ボタニカルを浸漬させてから240リットルの銅製ポットスチル「トビー」で蒸溜する。ジュニパーとコリアンダーを基盤に、アンジェリカルート・リコリス・スイートオレンジピールと、アングロサクソン時代の薬草書「ハーバリウム（c.1000 AD）」を参照して選んだチャービルを加えた構成。チャービルはかつて「胃を強くする」と信じられた植物で、製品に歴史的物語性を付与している。ジュニパーの力強い立ち上がりに続き、コリアンダーの清涼感と柑橘の明るい余韻が続く、きれいに整ったプロファイル。2021年SFWSCダブルゴールド・ロンドン・スピリッツ・コンペティション銀賞受賞。