Wild Island Distiller's Cut Gin　ワイルド・アイランド・ディスティラーズ・カット・ジン

2017年にコロンセイ島内へ250リットルスチルを持ち込み、島内で100年以上ぶりに行われた合法的なジン蒸溜から生まれた特別ロット。オリジナルのボタニックジンのベースレシピに、島で育ったレッドカラントを追加ボタニカルとして組み合わせた計17種構成（うち7種が島産）。ロンドン・ドライスタイルで仕上げており、ベリーのタルトな輪郭と甘いフローラルなフィニッシュが特徴。43.5% ABV。ヘブリディーズの島水で瓶詰め。ISC（インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ）銀賞受賞。