Turicum London Dry Gin チューリクム・ロンドン・ドライ・ジン

チューリヒ市内のリンデンホーフに自生するセイヨウボダイジュの花を手摘みして使用するのが最大の特徴。ジュニパーベリー、コリアンダーシード、スイス産モミの新芽、アンジェリカシードと組み合わせ、ロンドン・ドライ規格に則り甘味料・添加物を一切加えない製法で仕上げる。チューリヒという都市の歴史的・地理的アイデンティティをボタニカルに落とし込み、スイス最大都市の蒸溜所にふさわしい洗練された風味を実現している。アルコール度数41.5%。スモールバッチ生産で品質の均一性を保ちながら、チューリヒ産にこだわった素材選定が行われている。
| 蒸溜所 | Turicum Distillery (チューリクム蒸溜所) |
|---|---|
| スタイル | London Dry |
| アルコール度数 | 41.5% |